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山田豊文所長プロフィール
杏林予防医学研究所所長
ファスティングマスター学院　特別顧問、米国公益法人ライフサイエンスアカデミー主宰。
一般社団法人日本幼児脂質栄養学協会　会長
薬を用いずに人が本来持つ自己複製能力を引き出して病状を改善する栄養療法に出会い、
自らの病気体験を克服した経緯から、ライナス・ポーリング博士が提唱する
分子整合医学の理論に感銘し、ミネラル及びミネラル分析を米シカゴ・ドクターズデータ社で
学び、同社が認定する分子栄養学の指導者としての資格を取得する。 １９８４年、
予防医学のためのスクリーニングテストとして日本にいち早く毛髪分析を採り入れる。
スポーツ界においては野球をはじめ、ゴルフ、大相撲、格闘技等
各界の一流アスリートのパフォーマンスを支えている。